Skocz do zawartości

Zdjęcie

Dieta wegetariańska - wady i zalety...


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
1 odpowiedź w tym temacie

#1
Poradnia

Poradnia

    Zawzi?ty dietowicz

  • Members
  • 71 postów
Dieta wegetariańska polega na wyrzuceniu mięsa ze swojego jadłospisu. Tego rodzaju dieta ma swoich przeciwników jak i zwolenników. Dieta ta zyskuje coraz większą popularność dodatkowo posiada wiele odmian najpopularniejsze to:

- Laktoowowegetarianizm – pozwala na spożywanie produktów pochodzenia roślinnego, produktów mlecznych oraz jaj

- Semiwegetarianizm- jest to najłagodniejsza odmiana wegetarianizmu można spożywać mleko i jego produkty niewielki ilości białka zwierzęcego w postaci ryb, drobiu oraz jaj

- Owowegetarianizm- pozwala na spożywanie produktów roślinnych i jaj.

Jest jeszcze wiele odmian wegetarianizmu wymieniłem tylko 3 najpopularniejsze. Całkowite wyrzucenie z menu mięsa ma oczywiście swoje plusy ale skoro są plusy to występują także minusy. Zacznę opisywać dietę wegetariańską od zalet.

Dieta wegetariańska zalety:

- Dieta wegetariańska nie prowadzi do otyłości i nadwagi zarówno u dzieci jak i osób dorosłych

- Zawiera dużo błonnika regulującego proces trawienia i ułatwiającego wypróżnianie

- Brak cholesterolu ewentualnie niska zawartość gdyż pożywienie zawiera niską zawartość tłuszczu

- Według badań dieta wegetariańska powoduje, że osoby ja stosujące są wytrzymalsze fizycznie i bardziej sprawne

- Dieta zawiera kwasy tłuszczowe

- Mała kaloryczność spożywanych pokarmów

- Wysoka wartość odżywcza

- Zwiększona ilość witaminy C

- Stosując dietę wegetariańską ograniczamy do minimum zachorowania na cukrzycę, otyłość, choroby serca czy miażdżycę

Jak już wcześniej wspomniałem dieta wegetariańska posiada także wady.

Dieta wegetariańska wady:

- Często występują kłopoty z pokryciem zapotrzebowania na energię dla naszego organizmu

- Mała ilość witamin B12 i D co może spowodować niedokrwistość

- Dieta wegetariańska może spowodować takie choroby jak : osteoporoza, wcześniej już wspomniana niedokrwistość, może spowodować w niektórych przypadkach nieregularne miesiączki oraz w skrajnych przypadkach niedożywienie

- Może stanowić problem przy większych zorganizowanych wyjazdach

- Źle realizowany może negatywnie wpływać na zdrowie

- Posiłki mogą okazać się kosztowne

- Ciągłe unikanie mięsa może źle wpłynąć na zdrowie.

Podsumowując wady i zalety nie można jednoznacznie stwierdzić, że dieta wegetariańska jest zdrowa i nie niesie za sobą żadnego ryzyka jak twierdzi wielu wegetarian. Jednak nie można także stwierdzić, że stosowanie jej to „ samo zło” .

Dieta wegetariańska pozwala uniknąć wielu chorób na które mogą zachorować osoby spożywające mięso z kolei osoby stosujące tylko tą dietę mogą zachorować na choroby, których mogłyby uniknąć jedząc produkty pochodzenia zwierzęcego. Dlatego nie da się jednoznacznie stwierdzić czy dieta wegetariańska jest dobra czy zła. To czy komuś podoba się taka dieta i będzie ją stosował czy nie zależy tylko od indywidualnego uznania.



...



...



#2
Guest__*

Guest__*
  • Guests
Zalety wegetarianizmu:
1. Dieta wegetariańska zazwyczaj nie doprowadzi u dzieci do nadwagi i otyłości.
2. Zawiera dużo błonnika, więc reguluje procesy trawienia i ułatwia wypróżnianie.
3. Wegetarianie posiadają zazwyczaj większą wiedzę na temat pożywienia, dlatego ich dzieci zwykle nie dostają jedzenia typu chipsy, fast foody itp.
4. Zwiększony udział NNKT (Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe).
5. Brak lub niska zawartość cholesterolu.
6. Wegetarianizm uwrażliwia dzieci na krzywdę, uczy empatii i respektowania praw innych stworzeń.
7. Badania wykazują, że wegetarianie są bardziej wytrzymali fizycznie i sprawni.




Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych