Suszone pomidory to świetny dodatek do wielu dań. Bardzo dobrze smakuja w zimnych daniach np. w sałatkach i przekąskach a także poprawiaja smak dań goracych.
Zamieszczam przepis na suszone pomidory
Pomidorki myjemy osuszamy
kroimy na księżyce
układamy na blasze i wkładamy do piekarnika
ustawiamy 100 stopni, włączamy termoobieg i uchylamy lekko dzwiczki piekarnika
suszymy aż pomidorowe księżyce znacznie zmaleją
Do podsuszonych pomidorów dokładamy czosnek, cebulę zioła i przyprawy...
Wszystko wkładamy do słoików, zalewamy olejem jub oliwą i gotujemy przez 15-20 minut
i gotowe
Smak pomidorów jest świetny !
Suszenie latem na slońcu nie jest też złym rozwiązaniem ale niestety zlatuje się mnóstwo muszek i czasami połowę trzeba wyrzucić :?
Pozdrawiam Was serdecznie i czekam na komentarze
Suszone pomidroy do diety
Rozpoczęty przez
dorota
, sobota, 18 maja 2013 - 16:35
...
...
#4
Napisano wto, 21 maj 2013 - 18:26
Kocham pomidory pod każdą postacią, w tej postacie jeszcze nie jadłam i chyba kiedyś zrobię bo danie brzmi obiecująco.
dzieki
dzieki
Użytkownicy przeglądający ten temat: 0
0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych