Skocz do zawartości

Zdjęcie

Słodziki


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
7 odpowiedzi w tym temacie

#1
dorota

dorota

    Zawzi?ty dietowicz

  • Members
  • 78 postów
Mówi się, że słodziki szkodzą zdrowiu, powodują raka pęcherza, czy to prawda ?



...



...



#2
sabia

sabia

    Zawzi?ty dietowicz

  • Members
  • 141 postów
Odpowiedź na twoje pytanie jest bardzo trudna, ponieważ różne źródła podają różne odpowiedzi.
W niektórych książkach posądza się większość sztucznych substancji słodzących jako substancje kancerogenne ale tylko dwie z nich pojawiają się wszędzie a mianowicie aspartam i sacharyna.
Aspartam został przebadany przez Europejski Urząd do spraw Bezpieczeństwa Żywności gdzie zatwierdzono, że w ilościach optymalnych nie jest szkodliwy dla zdrowia oraz że nie należy go dodawać do produktów których temperatura przygotowania przekracza 100 stopni Celsjusza, gdyż wtedy rozkłada się na substancje szkodliwe.
Naukowo udowodniono, że sacharyna ma działanie rakotwórcze u szczurów lecz badania te nie potwierdziły tej samej zależności u ludzi. Co nie wyklucza tego, że skutki spożywania tej substancji pojawią się za kilka lat, kiedy nasz organizm nie będzie w stanie zwalczać tak wielu zmutowanych komórek, które mogą przekształcić się w nowotwory. Trzeba pamiętać, że nasze środowisko jest coraz bardziej zanieczyszczone oraz wszędzie otaczają nas urządzenia emitujące promieniowanie co powoduje większe narażenie organizmu na mutację sekwencji w kodzie DNA.
Należy jednak pamiętać że nadmierne spożywanie sztucznych słodzików takich jak: aspartam, sacharyna, cyklaminiany, acesulfam K, sorbit, ksylitol, mannitol może prowadzić do niepożądanych skutków ubocznych jakimi może być biegunka i wymioty, bóle brzucha, alergie oraz bóle i zawroty głowy.

#3
franz

franz

    Czytelnik/podgl?dacz

  • Members
  • 3 postów
Moim zdanie słodziki są niezdrowe i mogą powodować również raka. Ludzie dlaczego w ogóle nie zrezygnujecie z cukru i jego substytutów. Można żyć bez niego. Cukier powoduje wielkie spustoszenie w naszych organizmach.
Jeśli już lubicie słodkie rzeczy to stosujcie miód, owoce, albo ksylitol (nie jestem pewien czy nie przekręciłem nazwy) czyli skrystalizowany sok z brzozy.

#4
Daria84

Daria84

    Zawzi?ty dietowicz

  • Members
  • 99 postów
Należy zacząć od tego, że jest kilka rodzajów słodzików.. ten najbardziej kontrowersyjny to aspartam - jest on blisko 200 razy słodszy od cukru !!

i produkowany jest z amino kwasu L-asparaginowego i L-fenyloalaniny.

Dla ludzi chcących ograniczyć spożycie cukru z powodów zdrowotnych - w
przeciwieństwie do innych środków słodzących nie pozostawia w ustach
posmaku.

Niektóre informacje głoszą, że aspartam zwiększa poczucie głodu przez
wysyłanie do mózgu sprzecznych sygnałów, chociaż inne bardziej poważne
badania zaprzeczają temu.

W rzeczywistości pewna ich liczba udowodniła, że osoby używające aspartam tracą więcej na wadze od osób używających innych słodzików.
Spadek wagi powodowany jest zmniejszeniem ilości spożywanego cukru.
Skoro cukier (szczególnie fruktoza) jest łatwo metabolizowany w tłuszcz, polecam unikanie cukru i gotowych przetworów, które go zawierają. Spożywanie aspartamu jest szczególnie niebezpieczne dla ludzi cierpiących na fenyloketonurię, czyli niezdolność do
metabolizowania fenyloalaniny (jednego z dwóch aminokwasów wchodzących
w skład aspartamu). Produkty zawierające aspartam powinny mieć
specjalne oznakowanie na etykietach.

Uważa się, że aspartam powoduje bóle głowy, spadki nastroju i guzy mózgu. Czy jest to prawda? Okaże się wkrótce!

#5
sabia

sabia

    Zawzi?ty dietowicz

  • Members
  • 141 postów

Uważa się, że aspartam powoduje bóle głowy, spadki nastroju i guzy mózgu. Czy jest to prawda? Okaże się wkrótce!


Dokładnie, ciężko jednoznacznie stwierdzić jak działają na ludzki organizm po testowaniu tych substancji na szczurach lub innych gryzoniach.
Czytałam kiedyś że karaluchy są w stanie przeżyć wybuch bomby nuklearnej i zadaliśmy sobie wtedy pytanie z kolegami co musi być w środkach na zwalczanie karaczanów i czy to nie ma negatywnego wpływu na nasze zdrowie :P
Podobnie jest z azbestem, kiedyś nikt nie wiedział, że jest rakotwórczy i był wszędzie stosowany, wszystko okaże się z upływem czasu ;)

#6
aicha

aicha

    Czytelnik/podgl?dacz

  • Members
  • 3 postów
Słodziki mają mniej kalorii, ale za to nie są zbyt zdrowe dla organizmu. To już lepiej wszystko miodem słodzić...oczywiście w niewielkich ilościach :->

#7
tro

tro

    Czytelnik/podgl?dacz

  • Members
  • 2 postów
ja trzymam się z dala od aspartamu i innych sztucznych chemicznych słodzików. nie bez powodu są tańsze niż cukier

#8
Joachim Kolar

Joachim Kolar

    Zawzi?ty dietowicz

  • Members
  • 237 postów
  • LocationRzeszów

słodziki raka? żartujesz? a ja używam ze względu na cukrzyce


Podjadasz w nocy? Ładka na brzuchu nie daje Ci spokoju? Sprawdź jak może pomóc Ci afrykańskie mango!Natura daje Ci siłę do walki z kilogramami. Metabolizm szybko przyśpieszy i rezultaty będą widoczne lada dzień!





Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych