Skocz do zawartości

Zdjęcie

Parówki są niezdrowe


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
3 odpowiedzi w tym temacie

#1
Margosia

Margosia

    Zawzi?ty dietowicz

  • Members
  • 65 postów
Parówki są niezdrowe

Zwykłe parówki, których receptura nie została uzgodniona z instytucjami naukowymi, takimi jak np. Instytut Matki i Dziecka, są niezdrowe, bo zawierają bardzo dużo tłuszczu, soli i różnych zmielonych odpadków.

Dlatego jeśli chcesz podawać parówki dziecku, czytaj etykiety. Parówka musi zawierać co najmniej 70% wysokogatunkowego mięsa, dobrze jeśli producent uzyskał opinię wspomnianych instytucji naukowych. Pamiętaj, że dziecko nie powinno jeść codziennie parówki.



...



...



#2
sabia

sabia

    Zawzi?ty dietowicz

  • Members
  • 141 postów
Ze swojej strony chciałabym dodać, że w popularnie nazywanej ”pasztetowej” lub ”pasztetach” znajdują się mielone skóry, skrawane kości, korpusy, szyje, ścięgna i chrząstki, wątroba, substancje wzmacniające smak i zapach, białko sojowe, mąka i woda. Wszystkie to jest dokładnie zmielone i dokładnie wymieszane.

Dla właścicieli zakładów mięsnych ważny jedynie zysk, karmią klientów odpadami z dodatkiem chemii. Nijak mają się one do dawnych pasztetów, które były w 70 proc. robione z wątróbek i mięsa. Pogorszenie jakości wzrosło po wejściu Polski w struktury Unii Europejskiej, gdyż przestały obowiązywać polskie wyśrubowane normy. Obecnie nie ma żadnego przepisu regulującego skład pasztetów, dlatego tak jak w przypadku parówek pozostaje wyraźne czytanie składu na etykiecie przed kupnem.

A oto lista kilku E-dodatków, znajdujących się w pasztecie:

1. Wzmacniacz smaku – glutaminian sodu
2. Zagęstniki – mąka, skrobia modyfikowana, soja, bułka tarta, guma guar
3. Białko – sojowe, zamiast jajek
4. E-składniki – niektóre są pochodzenia naturalnego, ale modyfikują smak i konsystencję. Te syntetyczne mogą powodować alergie.

#3
sceptyk75

sceptyk75

    Czytelnik/podgl?dacz

  • Members
  • 5 postów

Nigdy nie przepadałam za parówkami. Zawsze powtarzałam nie jedź, bo nie wiadomo z czego je zrobili....



#4
Joachim Kolar

Joachim Kolar

    Zawzi?ty dietowicz

  • Members
  • 237 postów
  • LocationRzeszów

dla dzieci morlinki polecam ;)


Podjadasz w nocy? Ładka na brzuchu nie daje Ci spokoju? Sprawdź jak może pomóc Ci afrykańskie mango!Natura daje Ci siłę do walki z kilogramami. Metabolizm szybko przyśpieszy i rezultaty będą widoczne lada dzień!





Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych