Badania opublikowane w Journal of Consumer Research dowodzą, że Iluzja Delboeuf’a może okazać się zbawienną metodą zmniejszenia wielkości spożywanych porcji. Już w roku 1865 Franz Delboeuf zauważył, że dwa identyczne koła są postrzegane przez ludzkie oko jako różne, w momencie kiedy otoczone są okręgami o różnych wielkościach. Koło otoczone mniejszym okręgiem wydaje się znacznie większe.
Zjawisko to wykorzystano w eksperymencie przeprowadzonym na około 200 osobach w wieku 18-39 lat. Odtworzono iluzję poprzez użycie różnych wielkości talerzy. Osoby, które otrzymały talerze większe, nakładały znacznie większe porcje, natomiast ci którzy otrzymali talerze mniejsze, spożywali porcje znacznie mniejsze.
Iluzja Delboeuf’a czyli jak jeść mniej
Rozpoczęty przez
basza
, wtorek, 26 listopada 2013 - 14:17
Użytkownicy przeglądający ten temat: 0
0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych