56 odpowiedzi w tym temacie

[Anja]

mania3, łe ale to pyszność mniam

[magdalenacz]

chyba jestem jedyna która nie wie jak sie piecze biszkopt, ale dalam rade i ... kupiłam gotowy, zaniosę jutro na oddział zamiast pączków, ciekawe jak będzie smakowal, czy mi wyjdzie i co powiedzą, obiecuję że ...też sprubuję maleńki kawałeczek...

[Mazia]

a pewnie ze sprubój , no ale tylko jeden kawałek

[becia]

mazia dzięki za przepis tylko proszę podaj czy to chodzi o prince polo te w czekoladzie?

magdalena zrób fotkę jak wyszło ciacho

kurcze ale to musi być pyszne jak będzie mi się chciało to zrobię na niedzielę tyl4e, ze trochę zmienię krem ze względu na jajka , nawet po sparzeniu boję się i nie robię tego typu kremów, ale jak dam budyniowy to pewnie też będzie mniam mniam

[Anja]

ale łasuchy w tym dziale hahahahaha

[nadzwyczajna]

Sos warzywno- pomidorowy

Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach
Por pokroić
Zalać to zimną wodą i dodać kostkę rosołową
Gotować do zredukowania wody
Dodać ok. 300 ml soku pomidorowego, takiego własnej roboty ( dość gęsty ) albo puszka pomidorów może być
doprawić pieprzem albo ziołami

Wersja z mięskiem jest taka sama, ale jak się zagotują warzywa dodaje się klopsiki z mięsa mielonego, najlepiej drobiowego i jak się całość zagotuje i mięsko ugotuje i zredukuje woda wtedy pomidorki dodać..
Pyszota

[becia]

mniam,mniam wyprobuje na pewno dzięki, proszę o więcej

[Mazia]

fajny ten sosik

[Anja]

nadzwyczajna, mniam mniam pychotka

[shashua]

niom, , zdolniacha z tej naszej Nadzwyczajnej

[becia]

no i upikłam ciasto z przepisu manii rewelacyjnie pysznie tylko biszkopt zrobiłam ciemny, ciekawie wygląda no i nie polałam polewą -zapomniałam a już się kończy więc nie ma sensu jak zdążę zanim zniknie to pstryknę fotkę i ją wstawię , na prawdę ciasto warte polecenia
przyznaję szczerze że zjadłam tyko dwa kawałeczki no a może aż dwa

[mamciak]

o rany a ja się tylko oblizałam

ciacha - i nie wódź nas na pokuszenie

[mania3]

no i co beciu znikło zamin zrobiłaś fotkę

Mam biszkopt dietetyczny, a oto przepisik :składniki na 10 porcji -porcja 90kcal.

4 duże jajka , pół szkl. cukru pudru, pół szkl. mąki kukurydzianej , cukier waniliowy.

Żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym ubić na gęsty kogel mogel i delikatnie ubijając ,stopniowo dodawć białka ubite na pianę . Na masę jajeczną przesiać mąkę kukurydzianą i wszystko razem dokładnie wymieszać. Ciasto przelać do przygotowanej formy ,wstawić do nagrzanego (ale nie gorącego)piekarnika i piec 30 -35 minut w temperaturze 150C. Ciasto jest gotowe ,gdy się zarumieni , a jego boki odstają od formy.

to dla odchudzających się jak przydzie ochota na coś słodkiego

[Anja]

mania3, dzięki za przepisik

[Mazia]

Fajny przepis na pewno wypróbuje

[nadzwyczajna]

Na życzenie BECI zamieszczam mój przepisik na pierogi nadzwyczajne .. heheh

Nadzwyczajne pierogi ( szpinakowo - serowe )

Ciasto : na pierogi tak jak normalnie, mąka żytna zamiast zwykłej, albo pół na pół. Nawet lepiej pół na pół bo z samej żytniej wychodzi nieco gumowe ciasto.. Ogólnie proporcji nie podam bo robię na oko. Ale zawsze daję jedno jajo i gorącą wodę. U mnie tak się robi.

farsz:

1/2 kg sera,
paczka mrożonego szpinaku
kostka knorr z oliwą z oliwek i ziołami
czosnek ( zależy ile kto lubi od 1-3 ząbków )
pieprz, sól
cebula

Szpinak wrzucić w formie zamrożonej do rondelka z odrobinką wody i kostką. Dusić na małym ogniu, mieszać, żeby się nie przypaliło, aż do zredukowania wody. Maksymalnie ile się da.
Ser zgnieść dobrze, dodać szpinak ( można wycisnąć go przez gazę , ale ja nie umiem ), czosnek wyciśnięty i utarty z pieprzem i odrobiną soli. Można dodać innych przypraw, jeśli komuś pasuje. Podsmażyć cebulkę na oleju i dodać do całości
Wymieszać całość pożądnie. Im więcej wody, tym gorzej się lepi pierogi..

Nakładać mało na krażki ciasta bo ciężko się zlepia i trzeba uważać jak się gotuje bo mogą się poodlejać. Ale warto się wysilić.
Najlepiej smakują odsmażone na oliwie

Ja mrożę i mam gotowe potem. Tylko wyjąć i odgrzać

[becia]

jesteś po prostu NADZWYCZAJNA już mi te pierogi smakują, uwielbiam szpinak
wielkie dzieki kochana

[Anusiak]

Zupa z zielonej soczewicy


SKŁADNIKI

- 150-200 g zielonej soczewicy (ok. 3/4 szklanki)
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- 2-3 ząbki czosnku
- gałązka rozmarynu
- 1 cebula
- 2 liście laurowe
- ew. 1/4 łyżeczki tymianku
- nieco ostrej mielonej papryki
- 2 ziemniaki
- sól


WYKONANIE

Soczewicę zalewamy gorącą wodą. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, szklimy na niej posiekaną cebulę i posiekane ząbki czosnku, dodajemy wszystkie przyprawy z wyjątkiem papryczki. Po 3-4 minutach dodajemy odcedzoną soczewicę, mieszamy, po kilku minutach zalewamy wodą (ok. 5 szklanek), doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu, aż soczewica będzie miękka (około 40 minut), od czasu do czasu mieszając i zdejmując szumowiny. Na 20-25 minut przed końcem gotowania dorzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, solimy. Na zakończenie doprawiamy zupę ostrą mieloną papryką. Zupę można uzupełnić pokrojoną w talarki marchewką, kawałkiem drobno pokrojonego selera, a także przecierem pomidorowym (do 1/2 szklanki) - wszystkie te składniki wrzucamy na rozgrzaną oliwę razem z przyprawami, przed dodaniem soczewicy.


Po ugotowaniu wyszło strasznie gęste, i bardziej wyglądało jak sos.
Na zupkę bardziej nadaje się czerwona soczewica.

[nadzwyczajna]

Spróbuję na pewno. Ale zrezygnuję z ziemniaków bo nie mogę ich jeść.

[Anusiak]

Ja ziemniaki też pominęłam