247 odpowiedzi w tym temacie

[Anja]

superlinia, dla Ciebie za super przepisiki normalnie nam tu z nieba spadłaś Wielkie buziaki dla Ciebie

[superlinia]

superlinia, dla Ciebie za super przepisiki normalnie nam tu z nieba spadłaś Wielkie buziaki dla Ciebie

Napiszcie jakie produkty lubicie, to postaram sie wam napisać przepisy, bo każdy lubi coś innego. Ja osobiście uwielbiam szpinak, brokuły, awokado, owoce morza, ryby itp. a co wy. :beer:

[becia]

Dzięki superlinia jak dla mnie to mogą być przeróżne sałatki no i coś dietetycznego na obiad z kurczaka np, bo z tym to mam zawsze problem i przeważnie jadam na zimno
zgóry dziękuję

[shashua]

drób,warzywa,a jak najmniej węglowodanów,o to nam chyba chodzi dziewczyny?
i też z góry dziękuję ,na pewno masz wiele sprawdzonych potraw i ciekawych pomysłów
będziemy bardzo wdzięczne za pomoc...

[superlinia]

świetna sałatka i na pewno wypróbuję (czy brokoł i kalafior mogą być z mrożonki?) ,o tej porze roku u nas przynajmniej ciężko o świeży,a jak jest ,to cenowo zabójcze?

Mogą być z mrożonek, ale nie gotowac za długo.
A może coś na słodko i na przekąskę, ale tylko 1 kawałek
Ciasto jogurtowe (12 porcji)
- 1 łyżeczka sody do pieczenia
- 1 szklanka chudego jogurtu
- 3 łyżki masła albo margaryny
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 1 ubite jajo
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki mielonego i
mbiru
Sodę do pieczenia wymieszaj z odrobiną jogurtu, dodaj pozostały jogurt, wymieszaj i odstaw na 5 minut. Masło lub margarynę włóż do miski, dodaj cukier, esencję waniliową i połowę ubitego jaja. Ubij, aż masa nabierze kremowej konsystencji, mieszając dodawaj resztą jaja. Mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy wymieszaj z jogurtem. Przełóż do prostokątnej formy wyłożonej pergaminem do pieczenia. Piecz 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni. Zostaw w formie na 10 minut. Gdy ciasto ostygnie, pokrój je na 12 części.

Ciasteczka owsiane z daktylami (8 ciasteczek)
- 175 g daktyli bez pestek
- 2/3 szklanki soku pomarańczowego
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 100 g mąki
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody do pieczenia
- szczypta soli
- 65 g masła lub margaryny
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 3/4 szklanki płatków owsianych
Daktyle posiekaj, włóż do rondelka z sokiem pomarańczowym i imbirem. Gotuj na wolnym ogniu 10 minut. Po tym czasie ubij na gładką masę i odstaw, żeby ostygła. Mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, sodę do pieczenia i sól ubij z masłem lub margaryną, a następnie wymieszaj z cukrem i płatkami. W formie do pieczenia ułóż warstwę ciasta, masę daktylową, a następnie resztę ciasta. Piecz 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni, aż ciasto się lekko przyrumieni. Po ostudzeniu pokrój na 8 ciasteczek.

Jagodzianki (12 porcji)
- 3/4 szklanki mąki
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1/4 szklanki drobno mielonego cukru
- 2/3 szklanki chudego mleka
- 3 łyżki masła albo margaryny
- otarta skórka i sok z 1 pomarańczy
- 1 ubite jajo
- 1/2 szklanki suszonych jagód

Wsyp do miski mąkę, mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, sól i cukier. Wymieszaj, pośrodku zrób wgłębienie. Podgrzej mleko i roztop w nim masło lub margarynę, odstaw do ostygnięcia, po czym wymieszaj ze skórką, sokiem z pomarańczy i ubitym jajem. Przelej do miski z suchymi składnikami, dodaj jagody i zmiksuj. Przelej ciasto do formy z 12 zagłębieniami, wcześniej wyłożywszy je papierowymi bibułkami. Piecz 18-20 minut w temperaturze 200 stopni.

[Anja]

Ale fajne i ciekawe-ja uwielbiam warzywka więc proszę o przepisy na sałatki

[shashua]

ze starych,jeszcze czasy wegetarianizmu mojego wynalazłam takie cos:

nadzienie z soczewicy i pieczarek

15 dag soczewicy
2 cebule
15 dag pieczarek
1 jajo
2-3 łyżki tartej bułki
zioła w/g gustu,sól troszke,pieprz ziołowy
troche jakiegoś tłuszczu

soczewicę dzień wcześniej namoczyc,a na drugi ugotowac w tej samej wodzie,przy końcu gotowania,posolic odrobine 30-do60 min
cebule podsmażyc w odrobinie tłuszczu,dodać posiekane pieczarki,do miękkości,aż woda odparuje,zemleć albo zblendowac z soczewicą ,dodac jajo,bułke,przyprawy,wyrobic masę ,można dodac maggi albo sosu sojowego

masa nadaje sie do naleśników,pierogów,pasztecików,a nawet do wafli ( trzeba j zwilżac pęzlem w wodzie albo rosołku,a jak zmiękną,zawijać )
może się przyda

[becia]

nie jadłam w życiu soczewicy jak to smakuje

[shashua]

kotlety z suchych nasion roślin strączkowych

25 dag grochu,lub fasoli,lub soczewicy ,lub soi
mała bułka sucha
cebula
jajo
świeże lub suszone zioła przyprawowe:bazylia,cząber,majeranek,tymianek,nac pietruszki,koperek
sól,pieprz ziolowy

moczymy przez noc i gotujemy to ,co wybraliśmy
resztę robimy ,tak jak mięsko na mielone,krecimy przez maszynke i doprawiamy
gęstośc regulujemy za pomoca bułki tartej
formujemy kotleciki i podsmażam delikatnie,panierując w mące razowej z dodatkiem otrębow przennych

[shashua]

ciężko to określić...jak smakuje...naprawde,wszystko to do siebie podobne ...
a bób lubisz?
bób gotowany ma bardzo mało kalorii...,mozna go podawać np z koperkiem,na ciepło i jako przegryzkę...

[becia]

bób oczywiście uwielbiam a ile mogą mieć kalorii takie kotlety z fasoli? i czy nie są zbyt ciężkostrawne?

[Zakochana_owca]

O matko bób ... nawet mi nic nie mowcie ... uwielbiaaaaaaaaam ...

[Anja]

No i znowu same pyszności bób soczewica...o Boże uchroń mnie ja to wszystko po prostu UWIELBIAM

[shashua]

do bobu sie długo nie moglam przekonac,ale kumpela mnie wciągnęła
rąbała to jak maszyna

[Anja]

shashua, ja uwielbiam nie mam opamiętania jak zaczynam jeść mniam

[Zakochana_owca]

Ojjj Anju znam to skads ojjjj znaaam ... Slina mi juz po nogach cieknie hyhy

[shashua]

I coś odlotowego: lodowa misa.





Ta misa mnie totalnie zachwyciła. Nadaje się do każdej sałatki, surówki
a do sałatki owocowej można udekorować cząstkami owoców: mandarynek, pomarańczy, kiwi, listkami mięty, może wam się przyda na jakąś imprezę.

[Zakochana_owca]

Wooooooooow!!! Shas ale super sprawa !!! Gdzie Ty takie fajne rzeczy wynajdujesz? Szczeka mi opadla! Naprawde niesamowity sposob podania fajnej salatki !!

[Anja]

Shas ta misa jest bombowa

[shashua]

wynajduję i zbieram takie pomysły,mam fioła, to akurat jest z kuchni Kuronia
bardzo mi sie podoba i jest oryginalne,a gości powala na kolana...
ciesze sie ,że Wam sie podoba...